Maranges 1er Cru Fussière Blanc
Cépage : Chardonnay
Le Fussière Blanc 1er Cru offre une robe dorée avec des reflets scintillants. Son profil structurel est marqué par une minéralité nette et une tendance saline. En bouche, il se distingue par une longueur subtile aux notes de noix et une belle pointe d'acidité. L’élevage comprend des fûts de 300L (25% de fûts neufs) pendant 12 mois puis un sous tirage avant le passage dans des foudres de 18 hectolitres pendant 6 mois.
Accords mets-vins :
Idéal avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des volailles crémeuses.
